金秋十月，蟹黄正肥。www.83kxs.com这是一个吃螃蟹最好的季节。也成了我喜欢这个季节的另一个原因。有两样东西是在这个季节里我绝不会错过的，那就是大闸蟹和蟹黄小笼了。作为优秀的吃货来说，我还是很推崇这项传统的美食文化的。我妈做糟蟹的手艺那是一绝，每年的这个时候妈妈都会给我醉上满满一罐的糟蟹。那个鲜美的滋味，光是想想都让我口水直涎。于是我决定这个礼拜得突袭回家饱饱我的口福。嘻嘻。
自从季洁走了之后，我就变得行单影只了，季少秋倒是打过几次电话过来，说是替季洁关心一下我来着，可是自打那次张乐的事后，让我可是对他避讳三分了。这样的人物我可是招惹得起的。篮球场上传来阵阵喝彩声不绝于耳，大家都朝那个方向跑去看热闹，刚打了壶水准备回寝室的我也被无奈地挤了过去。球场上正进行着一场白热化的比赛，双方正在焦灼。传球、运球、投篮……每一个动作，每一次得分都无不让观战的男孩们拍手，女孩们尖叫。阳光下的这一幕也甚是好看。球场上有一个高大的身影帅气的一闪而过，他绕过了对手直奔篮筐，身子轻轻地跳跃起来，然后重重的将球扣在了篮筐里。这记漂亮的3分数，让他们队赢得了最后的胜利。引得现场的女孩子们激动不已，发出此起彼伏的呐喊声：顾哲云我们爱你，顾哲云我们爱你……他就是这个学校的风云人物，二年级的校草顾哲云。
有着185的个头和一张英俊又阳光的脸，不仅长得好，家世好，而且还是出了名的才子。不管走到哪里亲和力都是十足，永远保持着那招牌的迷之般的微笑。受到一批又一批的少女狂热的追捧。以前听季洁提过这位风云人物，如今感慨却是百闻不如一见呢！运动过后大汗淋漓的他，伸手接过一个女孩递过的毛巾，然后对着那个女孩说了声谢谢。清脆又磁性的声音好听极了，惹得那个女孩的脸唰的一下的就红了，羞涩的结结巴巴地回答道：“不，不，不客气。”
“请问有水吗？我有些渴了。”
话音未落，只见刚才围观的一群女生如秋风扫落叶般齐刷刷地向着小卖部冲去。那场面真算壮观啊！那叫一个人山人海、争先恐后。最后只剩我一人愣愣地抱着水壶站在原地。
“介不介意倒点水给我？”他的目光落在了我的身上，拿着个不知道哪儿来的杯子走上前来。
“不介意，不介意。”我回过神来，打开盖子给他倒了杯水。
“谢谢。”他礼貌的道谢。
“没事，小事而已。”我笑了笑，盖上了水壶的盖子。
“嗯……我叫顾哲云。”他低下头目不转睛地看着我。
“哦，我知道。”我也看着他说“刚才她们喊你的名字我听到了。”
四目相对的那一刻，我清晰的感受到他的眼神带给人的是一种暖暖又亲切的感觉。如果说季少秋的眼睛像浩瀚的星空深不可测的话，他则是耀眼的太阳明亮和煦。
“嗯～那个，我宿舍还有事，我先回宿舍啦！”我像一个逃兵似的，逃离了那种眼神和那种感觉。
“你叫什么名字？”他追问。
我没有回答，直直的向宿舍走去。
总算等到周末了，我迫不及待地往家里跑。换乘了两次地铁，总算是到家了。我悄悄地走到门口，敲了敲门。心里想着要是妈妈问是谁的话，我就假装是送快递的。哈哈，想着妈妈开门见到我的样子就不由的笑出声来了。可是，房子里却并没有人应声。于是我又接连着敲了好几次，还是没有人来开门。我心里有些犯嘀咕：“难道没人在家？爸妈旅游也早该回来了呀！”
我拿起钥匙去开门，可是不管怎么扭动钥匙还是打不开门。
“这是怎么回事？难道家里的门锁换了吗？可是爸妈怎么不告诉我呢？”我满脑疑惑。
拿起手机拨了妈妈的电话，电话一直未接通。于是我又拨通了爸爸的电话，电话里传来的声音是：“对不起，您拨打的号码已停机，请查询后再拨……”
停机。我的心咯噔一下，跳得好快。不安和难过的情绪立刻涌上心头。
“他们是出什么事了吗？为什么电话打不通，门锁也换了？”各种胡思乱想正在我的脑海里上演。
面对这样的状况，我只能失落的先回到爸妈给我租的小公寓里去，再想办法。一路上我觉得风凉嗖嗖的，黄昏的空气里带着孤单寂寞的冷。回到公寓，躺在床上翻来覆去。我实在是想不通到底发生了什么？就在这时也不知怎么着脑海里蹦出了一个人的名字——季少秋。对，也许这个时候他能帮我调查清楚我家到底发生了什么。一番思虑之后我拨通了季少秋的电话。
“喂。”传来的声音依旧很有魅力。
“喂，二，二叔啊！我是简嘉。”我怯怯地说道。
“谁是你二叔啊，叫二哥成吗？我没那么老。”这家伙竟然调侃我。
“你这是占我便宜呢，叫你二哥，那我不成了季洁的长辈了？”我不甘示弱。
“爱叫不叫，不叫我挂啦！”他倒是不依不饶起来了。
嘿，我这暴脾气。还来劲了不是，挂就挂呗老娘还怕你不成。要挂也是老娘先挂。“滴”的一下，我爽快地按下了挂机键。“想占我便宜，没门。”
爽是爽了一下，可是我很快的发现问题还没有解决。我不是要求人家帮忙来着吗？现在又给人撩电话，算怎么回事啊！可是再打回去吧，我又拉不下这个面子。正在犹豫着怎么办的时候，电话响了。我一看，季少秋打来的，心里暗喜。“还有希望，还有希望，一定要克制一下脾气，占便宜就让他占一下好了。反正也不会掉块肉。”我边跟自己说边按下了接听键。
“敢挂我电话。”果不其然传来的是粗暴声。
“没，没有，不小心按错了。”我心虚地回答。
“量你也不敢。”
“是，是。”此刻心里是在画个圈圈诅咒他的。
“说吧，找我什么事？”
“你怎么知道我找你有事？”我诧异道。
“因为我脑子里装的是智慧。”他的语气听起来倒是蛮骄傲的嘛！
“是，您最聪明最有智慧。”真是令自己都作呕的恭维啊！
“说吧，什么事需要二哥帮忙？”
还真拿自己当我二哥了，叫得一点儿也不别扭。
“我爸我妈手机都打不通，家里门锁也换了。你能帮我调查一下怎么回事吗？我是实在想不出来发生什么事了。”我难为情地开了口。
“行，明天给你答复。”他爽快地答应道。
“好，那谢谢了！”心里的石头落下一半，轻松了许多。
“吃饭了没？”
“还没呢！”
“我也还没呢，一起吧！”他这不是建议是命令。“在公寓吗？30分钟后过来接你。”
“哦！”毕竟有求于人，我只能委曲求全一下了。
十五分钟后，
“咚咚咚。”
我打开门。
他穿着一身白色的休闲套装，双手插兜，两**叉的站在我面前，一副浑然天成的帅气由内而发，着实会让人有些小鹿乱撞。
他开的是不是飞机？怎么会这么快。还在犹豫要不要让他进来呢，毕竟我不是那种小家碧玉型的，我的房间也想自然是豪放随性了些。他倒先开了口：“走吧。”
谢天谢地。“好。”我拿了包悻悻地关上了门。
上了车，他问我：“想吃什么？”
“大闸蟹。”我不假思索地回答。
“好。”他看了看我发动了车子。
车子停在一家很豪华的中餐馆门口。门口的服务员出来迎我们进到二楼的包间。包间里摆放的家具都是仿古的，餐桌上摊着金黄色花纹的桌布，看上去很高档。墙壁上挂着富有韵味书法作品让整个房间显得优雅了许多。
“点餐吧，这顿我请客。”季少秋绅士的将菜单递给了我。
“那我就不客气了。”我这种吃货怎么可能放过这种白吃的大好机会呢。
大闸蟹和蟹黄小笼是我必点的，然后又螃蟹粥、麻辣蟹煲、蟹棒黄金卷……，总之跟蟹有关的菜我几乎都点上了。这家店的上菜速度相当快，不一会儿一桌菜就差不多上齐了。我也毫不客气地吃了起来。
蒸熟的螃蟹连着蒸笼被端上桌，热气腾腾，香气扑鼻。随之拿上来的还有吃蟹的工具，叫做蟹八件。上海人吃螃蟹可是非常有学问的。首先把蟹放在小方桌上，用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚；然后将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻地敲打一圈，再优雅地用长柄斧小心的劈开背壳和肚脐；之后拿钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，去掉肚子中不能吃的几个部分，取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏，取出雪白鲜嫩的蟹肉；接着，用剪刀把蟹腿剪成三截，先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；再将蟹钳分成三段，前两段都可将蟹壳直接剪开，用勺舀出肉。剩下的那只钳子，技巧是剪开两边，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整地分开了；最后用小汤匙舀进香醋，端起蟹壳淋在上面将大闸蟹的蟹黄吃得干干净净。在明清时期，文人们就是以此优雅的品蟹赏菊作文对诗的。
而作为一个优秀的吃货，我的品蟹方式是直接采用了一种干脆利落的原始技法——用手抓，用牙咬。这样的好功夫，培养了我一副锋利的爪子并锻炼了我一口尖锐的好牙。为此我也只能为没能将儒雅的吃艺发扬光大下去，深深感到遗憾和内疚。
不知道是不是被我简单粗暴的食技给惊吓到了，季少秋只是光看着我，一口也没吃。
“你怎么不吃啊？”一嘴蟹油的我一开口满嘴飘着蟹香。
“这虫子有什么好吃的。”他竟然在鄙夷如此美味。
“什么虫子啊，真是不懂欣赏。古往今来有多少风流人物都为这小小的螃蟹折腰你知道吗？”我辩驳道“大美食家苏轼曾经说过‘不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。’不吃螃蟹对不起自己的肚子，明白不？”
“好好好，你赢了，你接着吃。”他笑了笑。
奇怪的念头让我非得叫这家伙尝尝这螃蟹的美味爱上这滋味不可，等他爱上这种味道看他以后还说螃蟹是虫子不。也不知哪儿来的勇气，我舀了勺蟹黄就往他嘴里塞。他愣是被我的举动给震惊到了，但还是礼貌地张开了嘴。
“是不是很好吃？”我期待他的答案。
两分钟后，他回答道：“恩～味道还不错。”
“对吧，我说好吃吧！”我心满意足地摇头晃脑起来。
却没发现坐在对面的季少秋正用着别样的眼光看着我……
朋友易寻，知己难求。简嘉找到了生命中最最难得的知己——顾哲云。
(本章完)