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正文 第78章 陈秀秀秀厨艺

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    电话接通之后,陈秀秀传来兴奋的声音“我的店铺可以继续营业了,只不过我现在不想开了,我想到你们村里面帮忙,你们不是需要一支管理队伍吗

    这工作挺适合我的。”

    李恒一听,乐了。

    刚刚自己才愁着这个问题,很快便传来了好消息。

    只要这个问题能够解决,这家餐厅绝对能够开起来。

    不仅如此,陈秀秀是一个时尚的女性,对于各方面的要求非常高。

    刚好村里面女性居多。

    有了时尚女性的带领,李恒相信,村里面的姑娘能够拥有一个崭新的面貌和心态。

    恰好这段时间自己也有充足的时间可以筹备。

    李恒想要自己设计出几种菜式。

    餐厅不仅要外形,装修的好,内在也要丰富起来,如何让客人心甘情愿回头靠的就是菜肴,靠的就是属于自己的味道。

    “前几天买的那几款样品我已经放到屋里头去了,里面有一些地方还没有完善,但大体已经形成,要不你过来看看”

    电话那头的陈秀秀听到李恒这番话之后,兴奋地挂断了。

    不到半个小时的时间,陈秀秀便来到了家门口。

    她迫不及待的要求自己到屋里头去。

    李进荣将屋子建得很好。

    陈秀秀也非常满意。

    “我觉得我们可以考虑找一个靠谱的厨师。”

    毕竟李恒作为村里面的男丁,不仅要操心蔬果买卖的生意,还要打理着诊所,如今多了一家餐馆,即便他有再充足的精力,也很难分开心来,陈秀秀便提出了这个主意。

    “这是当然了,只是最开始我想要自己先研究研究,等我开发属于自己的菜式,我会将他们无偿传授给我的员工们”陈秀秀翻了个白眼。

    “村里面女性那么多,可以雇佣他们过来做服务员呀这样又可以解决他们就业的问题,这些姑娘就不用平时总是窝在家里做手工虽然手工做的好,但是挣的钱不多”“你还真说出了我的心声”李恒忍不住捏了捏她的小脸蛋。

    “你上次不是说要做一道菜吗

    因为那件事导致你没有完成,要不这样吧,今天我们一起试试看”

    陈秀秀一脸期待地看着他。

    李恒点了点头。

    她是一个刻苦学习的女生,如果自己将掌握的技能传授给她,她一定不会辜负自己的期望。

    “走吧”由于这屋子里面所拥有的设备并不齐全,李恒只能带着陈秀秀回到自己的家中。

    然而当他们走进屋子里时,便看到二婶坐在凳子上。

    李恒有些惊讶。

    在自己的记忆当中二婶很少来到自己的家中做客,毕竟他们家境贫寒,喜欢富贵人家的二婶,从来不会主动接近他们,今天二审的出现,让李恒感到非常意外。

    “二婶,你怎么来了”

    李恒问道。

    “我听你爸爸说,你准备在后院那块地建一家餐馆是吧

    我看那屋子也建得差不多了,你准备什么时候开业”

    “各方面还没有准备好开业的问题,暂时还没有想”李恒如实的说着。

    “你要是想要开餐厅的话,你需要一个厨师,要不这样吧,你考虑一下让我来做一个月给我5000块钱就好了,反正我每天也没事干,你现在做了老板应该关照一下我们这些亲戚了”我的天呐。

    陈秀秀翻了个白眼。

    这狮子口也张的太大了吧。

    “你能做好吗”

    她脱口道。

    “我怎么不能做好呢

    你可别忘了我在县城做人家保姆已经十几年了,如果不是年纪大了我才不回来,这种破地方呢,现在回来了又找不到事情干,村里面有啥没啥的,刚好这边有点事我就过来看看,你要知道在县城里面做一个厨师可得上万块你个小丫头片子懂什么呢

    你只不过是跟我亲戚走得比较近而已,真看不出你哪里了不起”二婶的口气始终没变。

    说起话来让人倍感不适。

    “你说的没错,现成一个厨师有上万块钱的收入,但是人家必须有充足的能力”陈秀秀道。

    “哇靠,你这是怀疑我吗”

    二婶子的暴脾气说来就来。

    李恒也很不喜欢二婶子这种处事风格。

    他便想要婉拒。

    “二婶子,我这边还没有准备好,暂时不考虑雇员等我有需要的时候,我再跟你说吧”她立刻明白他的意思。

    啪的一声从椅子上站了起来。

    李恒一看原本的椅子被二婶子硕大的身形压弯了。

    “我靠,你真的是一只白眼狼想当初我对你们那么好,你们父子跟乞丐一样,还不是靠我照顾的今天有了一点点本事,就狗眼看人低了我告诉你们如果你们不要我是你们的损失正以为这小丫头片子能给你干出什么正经事来,我告诉你现在的年轻人他们什么都不会”

    陈秀秀气得满脸通红。

    明明是这大妈自命不凡。

    偏偏又扯上现在的年轻人。

    她转身走进了厨房。

    李恒吓了一跳。

    她这是要干什么呢

    只见陈秀秀走到灶台前,拿起几道食材就开始制作起来。

    灶台上面有几道材料。

    分别是鸡鱼和鸭子肉。

    她迅速地将肌肉剖开。

    细切成片。

    随后打开醋罐子,将鸡肉投了下去,开始腌制。

    随后又拿出了鱼片。

    上面撒上一层葱花。

    盘子里头放着大量的蒜。

    再配上各种各样的材料。

    拧开锅炉。

    将盘子送了进去。

    “我去,你这是在干什么”

    “每一道食材最开始都需要让调料入味,否则的话会影响他们的口感而他们入味的最佳时候就是在放入炒锅前”陈秀秀淡淡的说道。

    这番话没有任何问题。

    二婶子沉默了。

    处理完这两种肉之后,她又将鸭肉同时甩入锅中处理,过了几分钟之后三道菜大功告成了。

    陈秀秀习惯性的在鱼肉的上面放一些辣椒。

    能够很好的去除腥味,增加口感。

    李恒笑了,这小丫头还是有点本事的。

    她端着热腾腾的菜来到放桌前时,一股浓浓的菜香味扑面而来二婶子忍不住深深吸了一口气,这两道菜的味道真的非常鲜美,自己还没有尝过如此美味的菜肴。

    “要不要尝一尝”

    陈秀秀扭过头看了看二婶子一眼。

    二婶子不服气,扭着屁股走了过来,拿着筷子夹了一块肉放入口中品尝,当二婶子将这块肉放入时间时,一股清香的味道席卷了整个味蕾。

    她感到不可思议居然有如此美味的佳肴。

    但是二婶子不可能承认这道菜肴的鲜美。

    她的脸色越来越难看。

    “比起我还是差那么一等”“如果你的菜真的做得那么完美,估计我也不会辞退你,难道你忘了吗

    之前你到我店里面面试过,我觉得你所做的菜肴存在的问题太多太多了,但是给你提出建议,你居然不愿意接受没想到今日我们居然以这样的方式见面,真是感叹世界太小了”二婶子们的抬起头,怪不得这丫头看起来怪面熟的,原来他们之间还有这么一段插曲。

    二婶子是一个自尊心很强的人,加上拥有一颗玻璃心,听到陈秀秀这一番话之后,脸上很快红了起来。

    “原来你就是那个没有良心又自以为是的臭老板啊,不过是拥有几个钱而已,还真把自己当上帝了不干就不干呗,反正我又不是找不到工作”“那麻烦你去另谋高就吧”

    陈秀秀说道。

    二婶子恼怒得夺门而出。

    陈秀秀有些担心自己将李恒的二婶子气走了,李恒会不会责备自己。

    李恒似乎看穿了自己的心思,便揉了揉自己的脑袋。

    “我也挺不喜欢这个人的,你这样做我不会怪你,我还要感谢你呢”“为什么呀”

    见李恒没有责备自己的意思,陈秀秀的心才松懈了下来。

    她忍不住松了一口气。

    自己也是一个好胜的人,但她最不想看到的就是李恒因为自己生气。

    “二婶子从以前到现在一直瞧不起我们以前还经常给我们家找麻烦,刚刚你也看到了这个人始终没有变过,我还得感谢你了,如果你不把二婶子赶走的话,接下来不知道还有多少麻烦事”李恒走到餐桌面前,夹起一块肉,放到口中品尝。

    “太好了,你没有生气就好,怎么样

    你觉得我做的好不好吃”

    她一脸期待地看着李恒。

    “好吃是好吃,但是美中不足的是你里面没有放足够的料酒,而且我建议你在菜里面加入一种中草药,这种中草药对于男女身体调理都有很大的作用,现在的人经常熬夜,饮食又不规律,他们的身体本身就存在一定的安全隐患,如果能够加入这种中草药的话,将会很好改善他们面对的问题”陈秀秀扭过头一看。

    李恒的厨房里面放着大量的中草药材,这些中草药材的作用原来是用在食物当中,自己还纳闷怎么会有人在厨房里面储备那么多草药呢。

    听到李恒的解释之后,陈秀秀笑了。

    “能够遇到你这样的良心厨师真的是一件不容易的事,好了,我谨遵你的教诲,只不过你要把配方告诉我,不然的话我可不知道该怎么调配”李恒点了点头。

    就在这个时候,李恒的手机又响了。

    接听之后。

    刘安的声音传来。

    “请你吃个饭不知道你方不方便”“我挺方便的刚好手头上的事情都忙完了”“好的,那一个小时后见”说完对方挂断了电话。

    “你和我一起去吧”

    陈秀秀摇了摇头。

    “我还是在家里面学习吧,你跟别人放学我去瞎搅和干嘛好啦,不要浪费时间了,才一个小时,你赶紧过去吧”